ZEBRA CAKE

Troppo bella quanto facile da realizzare questa torta morbidissima e molto gustosa, ecco a voi la ricetta della torta zebra, spero vi piaccia.

Ingredienti:

4 cucchiai di cacao amaro
4 uova
2 cucchiai di levito per dolci
260 gr di zucchero
300 gr di farina 00
250 mil di latte
200 ml d'olio di semi
1 bustina di vanillina

Cominciate montando le uova con lo zucchero, usate le fruste per ottenere un composto liscio e spumoso, aggiungete latte e olio e continuate a montare, dopo di che versate la farina a pioggia, il lievito e  la vanillina, continuando a lavorare l'impasto fino quando non risulterà liscio e fluido. Dividete l'impasto in due parti, una lasciatela cosi in bianco e nell'altra aggiungete il cacao e continuate a mescolare.
Imburrate e infarinate la vostra tortiera di 24 cm e cominciate versando al centro un cucchiaio d'impasto chiaro, poi al centro del chiaro un cucchiaio d'impasto al cacao, poi al centro di questo uno chiaro e poi uno al cacao e cosi via finchè avete finito tutti e due impasti. Infornate a 180 gradi per 45 minuti , lasciate raffreddare e tagliate una fetta per ammirare l'effetto zebra.